• 2023年第40卷第5期文章目次
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    • >综论
    • 木质素抗氧化活性的构效关系研究及应用进展

      2023, 40(5).

      摘要 (237) HTML (0) PDF 1.74 M (222) 评论 (0) 收藏

      摘要:木质素是一种储量丰富、环境友好的多酚类生物聚合物,可作为天然抗氧化剂使用。同时,木质素具有光稳定性好、抗紫外、可生物降解等优势,如何更好地开发和利用其抗氧化功能引起了研究学者们的广泛关注。首先,该文重点回顾了国内外在木质素抗氧化构效关系方面的研究进展,归纳总结了木质素结构对其抗氧化能力的影响规律及其作用机制,并讨论了目前木质素抗氧化构效关系研究面临的主要问题;其次,从分级纯化、纳米化和化学改性三种技术方法出发,介绍了近年来研究人员在强化木质素抗氧化能力方面作出的努力;最后,基于木质素在防晒护肤品、高分子功能复合材料和医药材料中的应用现状,评述了木质素抗氧化特性对紫外防护、热氧稳定性、抑菌等性能的贡献,为今后木质素基功能材料的制备及应用提供一定参考。

    • 抑制癌症治疗多药耐药性的纳米药物递送体系

      2023, 40(5).

      摘要 (41) HTML (0) PDF 3.09 M (155) 评论 (0) 收藏

      摘要:多药耐药(Multi-drug resistance,MDR)是指肿瘤细胞对传统和新型化疗药物产生耐药性的现象,成为治疗恶性肿瘤的重要障碍。近年来,人们发现纳米药物递送体系(Nanoscale drug delivery systems ,NDDS)在抑制肿瘤多药耐药性方面表现出其独特优势,包括增加药物的溶解度和稳定性,避开药物外排泵、以更低的剂量和更少的副作用实现目标部位更高的药物浓度。因此,NDDS成为克服癌症MDR的有效策略。在这里,我们总结了近几年提高抗癌药物摄取和选择性细胞内蓄积的NDDS的种类及研究进展,包括靶向特异性配体功能化体系和刺激响应型药物的激活释放体系等。

    • 金属基催化剂催化不饱和烃的硼氢化反应研究进展

      2023, 40(5).

      摘要 (101) HTML (0) PDF 2.36 M (180) 评论 (0) 收藏

      摘要:硼氢化反应是合成有机硼类化合物的主要方式之一,因其条件温和、操作简便、原子利用率高而受到广泛关注。过去几十年里,含Rh、Ir、Pb等贵金属的材料一直是硼氢化反应的首选催化剂,但其价格高、毒性大的特点限制了它们的广泛应用。近十年,碱土金属以及Fe、Co、Ni等廉价过渡金属因为储量丰富、价格低廉、催化效果良好,在催化硼氢化反应领域蓬勃发展,具有广阔的应用潜力。本文主要介绍了近年来过渡金属及碱土金属基材料催化不饱和烃硼氢化反应的研究进展。

    • 氯氟烃替代物的过去、现在和未来

      2023, 40(5).

      摘要 (223) HTML (0) PDF 1.37 M (201) 评论 (0) 收藏

      摘要:该文对氯氟烃(CFCs)替代物的开发方法、发展现状进行了介绍。目前,开发出的CFCs替代物包括氢氯氟碳(HCFCs)、氢氟烃(HFCs)和氢氟烯烃(HFOs)。其中,HFOs环境性能优异,可在制冷和发泡领域实现对HFCs的替代。总结了HFOs的主要合成路线,并指出最佳的产业化路线。展望了CFCs替代物的未来发展趋势,由于HFOs的核心专利被国外发达国家所垄断,而且HFOs存在二次污染和易燃的风险,同时HFOs类物质的性能难以满足精密清洗、高端芯片先进制程、高压电器绝缘等领域的使用要求,因此,今后的研究重点在于,开发满足国家重大战略需求的新一代替代物,实现诸多领域CFCs的精准替代。

    • 金属-有机框架材料在硅氢加成反应中的应用研究进展

      2023, 40(5).

      摘要 (62) HTML (0) PDF 5.52 M (167) 评论 (0) 收藏

      摘要:硅氢加成反应是指在一定条件下含有硅氢键的化合物与含不饱和键的化合物进行的加成反应,是构筑C-Si键的重要反应之一,在有机硅工业中具有举足轻重的地位。本文综述了近年来金属-有机框架化合物(MOFs)催化此类反应的研究工作,并针对每一种反应底物进行的反应系统地进行了总结与评述,最后对MOFs材料用于催化硅氢加成反应进行了展望。

    • 疏水深共熔溶剂在绿色化学工艺中的应用

      2023, 40(5).

      摘要 (95) HTML (0) PDF 2.05 M (208) 评论 (0) 收藏

      摘要:疏水深共熔溶剂因制备简单、低毒性、高热稳定性及高生物降解性,被认为是传统有毒有害有机溶剂和离子液体的潜在替代品。其良好的疏水性、高度可调的物理化学特性及其对有机和无机化合物的优异溶解能力,可满足许多工业应用需求。疏水深共熔溶剂通过静电作用、离子交换和氢键的协同作用,实现了对目标物的高效分离、定向催化和改性。该文总结了疏水深共熔溶剂的结构组成及其性能影响因素,综述了疏水深共熔溶剂在分离提取、污染物去除、生物催化、材料改性及食品安全检测中的研究进展。疏水深共熔溶剂能够通过结构组成变化实现溶剂特性的定向调控,在宽pH范围内高选择性地提取了各种目标成分,简化了催化和改性的工艺过程,其高度的循环稳定性极大地减少了溶剂消耗量,在绿色化学工艺中展现出可替代传统溶剂的巨大潜力。但疏水深共熔溶剂各组分间的协同机制尚不明晰,仍需在后续研究中进一步阐明其作用机理,以期实现疏水深共熔溶剂的精准定制及高效应用。

    • >功能材料
    • PEGDA/ETPTA光子晶体对RhB的荧光偏振性能调控

      2023, 40(5).

      摘要 (56) HTML (0) PDF 3.49 M (210) 评论 (0) 收藏

      摘要:将罗丹明B(RhB)掺于聚乙二醇二丙烯酸酯(PEGDA)和乙氧基化三羟甲基丙烷三丙烯酸酯(ETPTA)中,制备了具有不同光子带隙的RhB-PEGDA/ETPTA反蛋白石结构光子晶体复合膜。通过反射光谱、荧光光谱对复合膜进行表征,研究了光子晶体对RhB的荧光偏振性能调控。结果表明,单纯的RhB荧光具有偏振性,当复合膜的光子带隙恰好匹配RhB的发射峰(595 nm)时,成功实现了对发射光偏振态的调控,当光子晶体层厚度为6.94 μm时,荧光偏振调控效果最好,偏振各向异性值为0。当复合膜的光子带隙与激发波长(555 nm)匹配时,偏振各向异性值为0.082;与发射峰红带边缘(665 nm)匹配时,偏振各向异性值为0.12;不与发射峰相关(730 nm)时,偏振各向异性值为0.16,与RhB自身荧光偏振性相当。可见,带隙适当的光子晶体具有偏振调控的功能。

    • 新型反应型P-N膨胀型阻燃剂的合成及其在棉织物中的应用

      2023, 40(5).

      摘要 (22) HTML (0) PDF 1.02 M (164) 评论 (0) 收藏

      摘要:以三聚氯氰、亚磷酸三乙酯和丙三醇为原料合成了一种新型结构的反应型P-N膨胀型阻燃剂三氧代(3-亚磷酸乙酯-5-氯-1-三嗪)丙三醇(TTCTG),并通过红外光谱(FTIR)、核磁共振氢谱和磷谱分析对其进行了结构表征,热重分析(TGA)表明TTCTG有优良的热稳定性能。以TTCTG为原料对棉纤维进行了阻燃改性,通过极限氧指数(LOI)和垂直燃烧实验测试表明当阻燃整理液中TTCTG的质量浓度为20%时,阻燃整理后棉织物(20%TTCTG-CF)的氧指数为27.3,阻燃等级可达国家标准B1级,TGA分析表明TTCTG在284℃便能促进棉织物快速分解成炭,700℃下的残炭率高达为35.7%,扫描电镜(SEM)分析发现20%TTCTG-CF燃烧后,其表面形成了致密的膨胀炭层,TTCTG阻燃整理后的棉纤维表现出了优异的阻燃性能。耐水性研究表明水洗20次后的20%TTCTG-CF的阻燃等级仍可达B1级,极限氧指数可达26.4,通过SEM和FTIR对水洗20次后20%TTCTG-CF进行结构分析,研究表明TTCTG与棉纤维通过共价键相连而融为一体,赋予棉纤维优良持久的阻燃性能。

    • 高密度聚乙烯/硫酸钙晶须复合材料的制备及其性能

      2023, 40(5).

      摘要 (36) HTML (0) PDF 1.94 M (159) 评论 (0) 收藏

      摘要:以γ-甲基丙烯酰氧基丙基三甲氧基硅烷(KH570)改性的硫酸钙晶须(CSW)为高密度聚乙烯(HDPE)的填料,采用熔融共混法制备了HDPE/CSW复合材料。通过SEM、XRD、TG、DSC等表征了KH570改性的CSW对复合材料HDPE/CSW的性能影响。结果表明,CSW质量分数为20%时,HDPE/CSW的拉伸和弯曲强度比纯HDPE分别增加39.51%和15.9%,且易产生异相结晶,提升了HDPE/CSW复合材料的耐热性和结晶度,结晶行为显示HDPE/CSW复合材料为二维片晶生长。原始HDPE的热降解反应活化能为244.11 kJ/mol,CSW质量分数为50%时,HDPE/CSW复合材料的热降解反应活化能降到236.99 kJ/mol,表明CSW提升了HDPE/CSW复合材料的热降解反应速率,扩展了复合材料的使用范围。

    • Grubbs三代催化剂的合成及其催化双环戊二烯可控聚合

      2023, 40(5).

      摘要 (91) HTML (0) PDF 803.47 K (345) 评论 (0) 收藏

      摘要:以Grubbs二代催化剂为原料,与吡啶类配体反应制备了系列Grubbs三代催化剂,采用1H NMR进行了结构表征确认。利用制备的Grubbs三代催化剂催化双环戊二烯本体聚合,在添加三苯基膦阻聚剂实现双环戊二烯聚合过程可控的基础上,采用模具浇注法制备聚双环戊二烯材料,探讨了阻聚剂、不同催化剂以及不同催化剂含量等因素对聚双环戊二烯材料性能的影响,并采用FT-IR、TGA和DSC等对制备的聚双戊二烯材料进行了表征。结果表明:三苯基膦对Grubbs三代催化剂的调控效果优于Grubbs二代催化剂,合成的Grubbs三代催化剂在催化DCPD本体聚合时,表现出较高的催化活性,且利用其制备的聚双环戊二烯材料力学性能明显优于Grubbs二代催化剂制备所得。尤其是,利用苯亚甲基-[1,3-双(三甲基苯基)-2-咪唑啉亚基]-二氯-二(3-甲级吡啶)合钌(G3-5)催化剂制得的聚双环戊二烯材料表现出优异的热稳定性能以及紧致的交联结构。

    • 基于β-CD@AuNPs的荧光探针检测化妆品中的性激素

      2023, 40(5).

      摘要 (36) HTML (0) PDF 1.12 M (151) 评论 (0) 收藏

      摘要:本文研究了一种快速,高效地检测化妆品中性激素的荧光检测方法。以金纳米颗粒(AuNPs)作为此检测体系的荧光猝灭剂,罗丹明B(RB)作为荧光信号分子,β-环糊精(β-CD)作为特异性识别元件,基于荧光共振能量转移(FRET)原理实现了性激素的检测。在检测中RB先被β-CD捕获吸附在AuNPs的表面,RB和AuNPs之间的FRET效应猝灭了RB的荧光。激素分子的加入将RB从β-CD的疏水空腔中挤出,不再发生FRET,其荧光信号恢复。荧光恢复率与孕酮浓度呈良好的线性关系,范围约为0 μmol/L至25 μmol/L,检测限为0.15 μmol/L。该方法用于爽肤水中孕酮含量的测定,其回收率为95.3%~101.9%,相对标准偏差小于4.2%,且其对雌二醇、睾酮等性激素均有响应,表明此荧光探针对于化妆品中性激素的检测具有良好的应用价值。

    • 2,2-二(5-甲基-2-四氢呋喃基)丙烷在丁二烯-苯乙烯阴离子聚合中的结构调节能力

      2023, 40(5).

      摘要 (34) HTML (0) PDF 560.58 K (129) 评论 (0) 收藏

      摘要:本研究以正丁基锂 (n-BuLi)为引发剂,2,2-二(5-甲基-2-四氢呋喃基)丙烷 (BMTFP)、乙基四氢糠基醚 (ETE)、双四氢糠丙烷 (DTHFP)为极性调节剂,在不同调节剂用量及聚合温度下进行丁二烯-苯乙烯的阴离子共聚合反应。利用1H-NMR和GPC对丁苯共聚物的微观结构、相对分子量及其分布进行分析表征。实验结果表明,BMTFP 聚合体系中无副反应发生,共聚物分子量分布较窄,符合活性阴离子聚合的特点;BMTFP 对丁苯共聚物具有较强的微观结构调节能力,在聚合温度为50 ℃,BMTFP/n-BuLi (摩尔比) 为2/1时,丁苯共聚物中1,2-结构含量可以达到69.7 %,苯乙烯微嵌段含量趋近于0。且在相同条件下,BMTFP 与 ETE、DTHFP 对丁苯共聚物微观结构的调节能力处于同一水平,但 BMTFP 的合成中所需的主要原料来源于生物基平台化合物,从环境保护、能源安全以及潜在的经济价值等方面考虑,BMTFP 在制备高乙烯基溶聚丁苯橡胶方面具有良好的发展前景。

    • 聚(双环戊二烯-co-环辛二烯)微流控芯片的制备

      2023, 40(5).

      摘要 (34) HTML (0) PDF 1.06 M (128) 评论 (0) 收藏

      摘要:本文报道了聚(双环戊二烯-co-环辛二烯)微流控芯片的制备方法。引入环辛二烯作为共聚单体,与双环戊二烯通过开环易位聚合制备得到弹性共聚物。当环戊二烯与环辛烯的质量比是1 : 1时,制得共聚物的力学性能接近于聚二甲基硅氧烷(PDMS),弹性共聚物具有较高的微尺寸结构成型精度。利用聚双环戊二烯半固化凝胶的反应特性,实现共聚物与聚双环戊二烯基底之间的稳定键合。共聚物微流控芯片可以通过类似于PDMS的连接方式,实现简单、高效的密封连接。利用共聚物微流控芯片制得单分散的微液滴,控制连续相的流速即可实现微液滴尺寸的调变。关键词:聚双环戊二烯共聚物;环辛烯;弹性体;微流控芯片;单分散液滴;中图分类号:TQ630 文献标识码: A 文章编号:1003-5214 (2020) 01-0000-00

    • >生物工程
    • 过量表达甲酸脱氢酶提高大肠杆菌合成L-2-氨基丁酸的效率

      2023, 40(5).

      摘要 (37) HTML (0) PDF 2.97 M (183) 评论 (0) 收藏

      摘要:L-2-氨基丁酸 (L-2-aminobutyric acid, L-ABA) 是重要的医药中间体和食品添加剂。为了实现L-ABA的高效生物合成,本研究借助pACYCDuet-1和pET28a共表达系统,构建携带L-苏氨酸脱氨酶 (Threonine deaminase, EcTD)、L-亮氨酸脱氢酶 (Leucine dehydrogenase, EsLeuDH) 和不同活性甲酸脱氢酶 (Formate dehydrogenase, CbFDH) 编码基因的重组大肠杆菌,分别命名为:为E. coli BL21(DE3)/pACYCDuet-1-EsLeuDH-EcTD:pET28a- CbFDH和E. coli BL21(DE3)/pACYCDuet-1-EsLeuDH-EcTD:pET28a- CbFDHM。经诱导表达后,两个重组大肠杆菌均成功表达了3个目标酶。结果表明,L-苏氨酸脱氨酶和L-亮氨酸脱氢酶在两个重组大肠杆菌中的表达水平基本一致,而后者的甲酸脱氢酶表达水平为342 IU/mL,显著高于前者的196 IU/mL。在50 mL反应体系中,200 mM L-苏氨酸,经220 rpm、30℃反应8 h后,前者L-ABA的得率为71%,后者为85%,结果表明提高甲酸脱氢酶的表达水平可以显著提高L-ABA的合成效率。优化反应温度后,在35℃下反应8 h,L-ABA的得率可达90%。本研究为未来更大规模的L-苏氨酸转产增值及L-ABA的生物合成奠定了坚实的理论基础。

    • >催化与分离提纯技术
    • 聚对苯乙烯磺酸微球的绿色制备及催化合成生物柴油

      2023, 40(5).

      摘要 (34) HTML (0) PDF 774.72 K (163) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过简单、绿色、可控的方法制备了聚对苯乙烯磺酸微球,并将其作为固体酸催化剂用于催化合成生物柴油。首先,以水为介质、苯乙烯(St)为基体单体、二乙烯苯(DVB)为交联单体、对苯乙烯磺酸钠(NaSS)为功能单体、甲基丙烯酸(MAA)为水溶性单体、过硫酸钾(KPS)为引发剂,采用无皂乳液聚合法制备了聚对苯乙烯磺酸微球(PSS)。利用FT-IR、XPS、SEM、TGA和DSC对其进行表征与测试,并对其粒径、zeta电位、比表面积、酸密度进行了考察,探讨了NaSS、DVB和KPS等原料用量对PSS结构、性能的影响。然后,将PSS作为固体酸催化剂,用于催化油酸/甲醇酯化合成生物柴油;结果表明,当甲醇/油酸的物质的量比为10:1、PSS用量为油酸质量的2 %、反应温度为80 ℃、反应时间为6 h时,油酸的转化率可达86.4%。PSS作为固体酸催化剂具有较好的重复使用性能,循环使用4次后油酸转化率没有明显下降。

    • 聚乙烯亚胺修饰坡缕石/CaIn2S4复合材料光催化降解甲基橙

      2023, 40(5).

      摘要 (38) HTML (0) PDF 1.62 M (139) 评论 (0) 收藏

      摘要:以聚乙烯亚胺(PEI)修饰的坡缕石(PGS(PEI))、CaIn2S4前驱体为原料,一锅水热法制备了PEI修饰坡缕石/CaIn2S4复合材料(PGS(PEI)/CaIn2S4),通过XRD、SEM、N2吸附-脱附、UV-Vis DRS及PL表征了复合材料的物化性能,阐述了该复合材料的生长机制,测试了该复合材料光催化降解多种染料的可行性。PGS(PEI)镶嵌在纳米花状的CaIn2S4内部,修饰坡缕石质量分数 为60%的PGS(PEI)/CaIn2S4复合材料的比表面积、孔容、孔径分别为138.6 m2/g、0.49 cm3/g、14.20 nm。PGS(PEI)与CaIn2S4之间的内置电场及PEI对光生电子的迁移提高了PGS(PEI)/CaIn2S4光生载流子的分离率,可见光照射下对甲基橙的光催化降解活性高于CaIn2S4,光照60 min,对甲基橙的降解率为96.9%,?O2-为光降解反应中的主要活性基团。

    • >医药与日化原料
    • 水相介质中CO2的水合转化效应及皮肤护理应用

      2023, 40(5).

      摘要 (26) HTML (0) PDF 710.26 K (145) 评论 (0) 收藏

      摘要:碳酸是一种生物效应分子,在皮肤护理及皮肤疾病干预方面具有重要的应用前景。碳酸的前体分子CO2在水相介质中的水合转化效应是形成碳酸的关键,然而影响其水合转化的因素尚未得到全面研究。以皮肤护理性化妆品为研究基础,分别讨论了流变调节剂、离子强度、保湿剂、乳化剂在水相环境下对CO2水合转化效应影响;同时讨论了CO2极简配方体系的细胞相容性和和人体功效性。结果表明,CO2水合转化效应随流变调节剂的粘稠度增加而降低;随离子强度增强而降低;多元醇分子极性的增强有利于CO2的水合转化;乳化剂分子结构变化对水合转化效应有较大影响。此外,CO2培养基体系对人角质形成细胞呈现优良的细胞相容性,含CO2的极简配方体系下调了皮肤pH,提升了皮肤水分含量,但增加了经皮水分流失率。该研究为CO2产品体系的开发提供了研究思路,为CO2皮肤护理应用提供了理论和应用支撑。

    • 黄花菜发酵液的化妆品功效评价

      2023, 40(5).

      摘要 (30) HTML (0) PDF 787.89 K (148) 评论 (0) 收藏

      摘要:使用植物乳杆菌和酿酒酵母菌发酵制备得两种黄花菜发酵液,通过检测两种发酵液清除DPPH自由基、羟基自由基和总抗氧化能力的数据,可以得到相较于水提液(空白对照),发酵液抗氧化能力更强。在细胞水平上,两种发酵液均表现出对UVB诱导损伤细胞的修复作用,相对于经过UVB照射后的细胞模型组,细胞Ⅰ型胶原蛋白(COL-1)、过氧化氢酶(CAT)活力提高。在酪氨酸酶活力抑制作用实验中,黄花菜发酵液相对于水提液表现出良好的美白作用。通过HaCaT细胞中炎性因子IL-6、TNF-a和COX-2表达量可以看出,样品组中炎性因子的表达量显著低于模型组,可以说明黄花菜发酵液的抗炎性能力大于水提液。通过鸡胚绒毛尿囊膜试验(HET-CAM)可以得出样品作用其前后均无出血现象,黄花菜发酵液无刺激性。最终得到结论:两种黄花菜发酵物可以作为化妆品天然植物原料用于化妆品,对皮肤具有较强的抗氧化、抗炎、美白功能,同时还具有良好的人体安全性。

    • 醋酸氟卡尼的合成工艺优化

      2023, 40(5).

      摘要 (38) HTML (0) PDF 553.77 K (156) 评论 (0) 收藏

      摘要:以廉价的商业化试剂5-溴-2-碘苯甲酸为原料,经Ullmann醚化、酸胺缩合、成盐等反应制备出醋酸氟卡尼,反应总收率达54.2%(以5-溴-2-碘苯甲酸计)。并对关键的Ullmann反应条件进行优化。结果表明:当以{[双-(1.10-菲啰啉铜)][三氟乙氧基]铜}为配体时 ,以DMF为溶剂,110℃反应12h。中间体收率达60.1%。改进工艺路线后醋酸氟卡尼总收率为54.0%,纯度为99.93%。中间体及产物经1H NMR、MS等确证。

    • 2-溴-4’-羟基查尔酮-苯磺酸酯衍生物的合成及抗肿瘤活性

      2023, 40(5).

      摘要 (88) HTML (0) PDF 472.30 K (185) 评论 (0) 收藏

      摘要:基于药效团拼合原理设计并合成23个未见文献报道的 (E)-4-[3-(2-溴苯基)丙烯酰基]苯基-取代苯磺酸酯衍生物(产率:60.9-80.3%),通过1HNMR、MS、13CNMR确证了产物结构,采用MTT法以5-氟尿嘧啶和伊马替尼为阳性对照药,以人宫颈癌Hela细胞、人肺癌A549细胞和人慢性粒细胞白血病K562细胞为测试细胞株评价了目标化合物的体外抗肿瘤活性。目标化合物Ⅴp表现出最强的A549细胞增殖抑制活性(半抑制浓度IC50 = 7.53 μmol/L),优于阳性对照药5-氟尿嘧啶(IC50 = 8.1 μmol/L),目标化合物Ⅴt表现出最强的K562细胞增殖抑制活性(IC50 = 4.47 μmol/L),目标化合物Ⅴd表现出最强的Hela细胞增殖抑制活性(IC50 = 4.53 μmol/L),比阳性对照药5-氟尿嘧啶(IC50 = 13.5 μmol/L)强约3倍。目标化合物Ⅴd对A549细胞(IC50 = 8.0 μmol/L)和K562细胞(IC50 = 7.81 μmol/L)也表现出强的增殖抑制活性,值得进一步深入研究。

    • 改性柑橘果胶-乳清蛋白稳定的精油Pickering乳液

      2023, 40(5).

      摘要 (86) HTML (0) PDF 1.62 M (167) 评论 (0) 收藏

      摘要:以改性柑橘果胶和乳清蛋白为乳化剂,对月桂精油、百里香精油、牛至精油及佛手柑精油进行包埋,通过高压均质法制备了改性柑橘果胶-乳清蛋白复合纳米粒稳定的四种精油Pickering乳液。采用马尔文激光粒度仪、SEM、FTIR和哈克流变仪等对乳液进行了表征,并通过药敏实验评价了乳液的抑菌效果。结果表明,经过辐照处理后的改性果胶的乳化能力显著增强,提高至548.11 m2/g。红外光谱证明了聚合物的形成和精油的成功包封。乳液粒径大小在829~1147 nm之间,耐受离心且贮存77d后的稳定性均高于90%。流变学测试表明,四种乳液均属于假塑性流体。乳液对不同精油的包封率为5.81%~21.54%,负载率为0.81%~5.81%,且对包埋的精油具有控释效果。四种乳液对两种食品微生物(大肠杆菌和金黄色葡萄球菌)均具有显著抑制作用,抑菌圈范围为7.51~34.98 mm。

    • >食品与饲料用化学品
    • 短碳链结构磷脂在Zn-Fe3O4@SiO2催化作用下的制备及其性能

      2023, 40(5).

      摘要 (35) HTML (0) PDF 2.11 M (139) 评论 (0) 收藏

      摘要:通过溶胶-凝胶法和浸渍法制备了负载Zn的二氧化硅包覆四氧化三铁(Zn-Fe3O4@SiO2),采用SEM、TEM、XPS、Py-FTIR、VSM、EDS等对其进行表征。将Zn-Fe3O4@SiO2用于催化大豆卵磷脂(SLs)与短碳链脂肪酸(丙酸和丁酸)间的酸解反应来制备新型短碳链结构磷脂(SCSPLs)乳化剂,并对SCSPLs进行性能测定。结果表明,核壳结构Zn-Fe3O4@SiO2磁性微球负载了大量的活性Zn组分,因而可高效催化制备SCSPLs;在m(SLs)∶m(C3:0)∶m(C4:0)=1∶4∶4、催化剂用量为原料总质量的5%、反应温度为50 ℃、反应时间为5 h的条件下,SCSPLs的短碳链脂肪酸接入率可高达78.15%±1.08%(丙酸和丁酸的接入率分别为35.43%±0.62%和42.72%±0.55%),且Zn-Fe3O4@SiO2可通过外加磁场进行简单分离及循环5次而无明显失活;与SLs原料相比,SCSPLs的乳化性、分散性和氧化稳定性等均得到极大提高。

    • >水处理技术与环境保护
    • 靛蓝废水无机盐环境下铝极板溶解与电化学行为分析

      2023, 40(5).

      摘要 (43) HTML (0) PDF 1.61 M (134) 评论 (0) 收藏

      摘要:为提升靛蓝染色废水电絮凝效率,确定电絮凝过程中最佳水解金属盐形态形成条件,采用Al-Ferron逐时络合比色法探讨电絮凝过程中初始pH、共存阴离子种类、电流密度对铝盐形态分布的影响,同时监测絮体Zeta电位、终止pH、体系电流与电导率的变化。通过显微观察电极溶解腐蚀情况,利用电化学工作站测定电极的极化曲线与电化学阻抗谱,分析其电化学行为。结果表明:靛蓝废水电絮凝过程中,最佳初始pH范围为6 ~7,此时具有优势絮凝形态的Alb含量较高;Cl-的加入可抑制电极钝化,提升电絮凝反应速率;低电流密度有利于电极均匀腐蚀和Alb的存在,电流密度为15 mA/cm2时体系内Alb含量达4.76 mg/L,可产生较好絮凝效果。

    • >纺织染整助剂
    • 基于美拉德反应的羊毛无染料染色性能研究

      2023, 40(5).

      摘要 (27) HTML (0) PDF 1.52 M (150) 评论 (0) 收藏

      摘要:利用小分子还原糖-羊毛角蛋白的美拉德反应对羊毛进行无染料着色,分别通过SDS-PAGE凝胶电泳、分光光度法、DNS显色法以及染色织物得色量K/S的测定,研究糖与角蛋白的反应、糖的种类和反应条件对羊毛着色性能的影响。结果表明:还原糖与羊毛角蛋白发生反应形成了更大分子量的糖蛋白,反应液在540 nm处的吸光值发生明显变化,意味着还原糖与角蛋白发生美拉德反应形成了有色物质;相对于半乳糖和葡萄糖,木糖对羊毛着色具有更高的得色量;羊毛着色的适宜条件为反应温度90℃,反应pH =9;以过氧化氢对羊毛进行预处理,羊毛的得色量显著提高了23.0%;经美拉德反应着色的羊毛具有良好的耐洗色牢度、刷洗色牢度及耐干/湿摩擦色牢度,牢度级别分别达到4-5、5、5、5,但其耐光色牢度只达到2级。

    • >精细化工中间体
    • 桃醛还原胺化制备双(4-羟基十一烷基)胺

      2023, 40(5).

      摘要 (41) HTML (0) PDF 524.44 K (180) 评论 (0) 收藏

      摘要:研究了钛酸正丁酯Ti(n-BuO)4为催化剂,硼氢化钠为还原剂,以氯化铵/三乙胺为胺源,桃醛经还原胺化反应制备含羟基长链二烷基胺——双(4-羟基十一烷基)胺的工艺。得到的最优反应条件为:n(桃醛):n(氯化铵):n(三乙胺):n(钛酸正丁酯):n(NaBH4)=1.0:1.45:1.45:1.45:2.0,反应温度20 ℃,反应时间24 h,收率57.7%;用FTIR、1HNMR、13CNMR和MS表征了产物的结构。该还原胺化工艺放大到百克级,收率为61.5%。

    • 副品红的合成、提纯及生产废水处理工艺改进

      2023, 40(5).

      摘要 (30) HTML (0) PDF 725.79 K (131) 评论 (0) 收藏

      摘要:采用两步催化法合成副品红,首先以对硝基甲苯为起始物料,与多硫化钠在乙醇为有机溶剂、N,N-二甲基乙酰胺(DMA)为胺基催化剂条件下生成对氨基苯甲醛,结果表明,n(DMA): n(对硝基甲苯)=3:13反应效果最佳;然后,在醇基催化剂聚乙二醇400(PEG-400)催化下与苯胺和盐酸反应生成副品红粗品,考察物料比、反应温度和反应时间对副品红粗品产率的影响,结果表明,n(PEG-400): n(对硝基甲苯)=2:300、n(对硝基甲苯): n(苯胺): n(盐酸)= 1: 5.9: 2.8、在110 ℃下反应4 h,副品红粗品产率为85.6%。在副品红提纯工艺中,考察蒸馏温度和时间对副品红质量分数的影响,结果表明,在130 ℃下蒸馏3 h,副品红的质量分数达到99.3%。副品红生产废水主要为苯胺,精馏后苯胺回收率达89.3%。该工艺具有绿色、高效、环保的特点,有利于工业化推广。

    • 2-氯乙基乙基醚的无溶剂合成

      2023, 40(5).

      摘要 (39) HTML (0) PDF 544.27 K (155) 评论 (0) 收藏

      摘要:对2-氯乙基乙基醚的合成工艺进行了无溶剂合成改进。以三乙胺为催化剂,乙二醇单乙醚与二氯亚砜反应,产物经饱和碳酸钠溶液碱洗、饱和氯化钠溶液水洗、无水硫酸钠干燥,得2-氯乙基乙基醚,并采用1H-NMR和GC-MS对产物结构进行了表征。采用单因素实验研究了投料摩尔比例、反应温度和反应时间对产物色谱纯度和收率的影响。优化后,投料摩尔比例为n(乙二醇单乙醚):n(二氯亚砜):n(三乙胺)=1.0:1.3:0.3、反应温度为70 ℃、反应时间为4 h。在此工艺下经公斤级中试放大,产品的收率可达90.2%以上、色谱纯度达到99.4%以上、含量达到99.2%以上。