Page 18 - 《精细化工》2020年第5期

·868· 精细化工 FINE CHEMICALS 第 37 卷

图 4 在紫外光照射下，W/O 液滴中的无规共聚物相分离
图像 [40]
Fig. 4 Image of the phase separation of random copolymer
in the W/O droplet under UV [40]

图 5 a—复合乳液的调控过程；b—温度控制相分离以调
控复合乳液结构；c—振荡制备复合乳液；d—
H/F/W 双乳液液滴的横向共焦截面 [41]
Fig. 5 (a) Control process of complex emulsion; (b)
temperature-controlled phase separation can be
used to control the structure of complex emulsion; 图 6 a—多重乳液的荧光图像和相应的共聚焦图像；b—
(c) emulsions made by bulk emulsification; (d) 相分离示意图；c、d—双乳液和 Janus 乳液的明视
lateral confocal cross-section of H/F/W double- 场图像；e、f—双相乳液和 Janus 乳液的荧光图像 [42]
emulsion droplets [41]
Fig. 6 (a) Fluorescence image and corresponding confocal
进一步研究发现，可以将相同的原理应用到两 images of multiple emulsions; (b) phase separation
diagram; (c,d) bright-field images of the double
个内相以上的复合型乳液，并对其拓扑结构进行调 emulsion and the Janus emulsion; (e,f) fluorescence
控。该研究是利用两种分散相具有 T C 的性质来构建 images of the double emulsion and the Janus
emulsion [42]
复合型乳液，为复合型乳液的简单制备和调控提供
了一种新的方法。 GAI 课题组 [43] 以全氟烷（FC-40）为连续相，
1.2.2 质量转移诱导相分离 水、辛醇和乙醇的混合溶液为分散相，利用乙醇的
质量转移诱导相分离指的是通过蒸发或萃取多 蒸发诱导液滴发生相分离从而得到 Janus 液滴（见
组分均相液滴中的溶剂，或者是液滴内的溶剂通过 图 7）。通过改变不混溶相的体积比可调控得到不
界面与周围环境中的非溶剂发生相互交换，导致液 同拓扑结构的复合乳液。这种调控途径为制备化学
滴的组分浓度逐渐发生变化，从而诱导相分离以实 成分和拓扑结构不同的复合型乳液提供了一个很好
现乳液拓扑结构的调控。LEE 课题组 [42] 利用分离剂 的思路。利用相同原理，CHEN 课题组 [44] 将两种不
在连续相和分散相的界面处发生扩散，诱导分散相 混溶的聚乙二醇二丙烯酸酯（PEGDA）和甘油溶解
内的液滴发生相分离，从而调控复合乳液（见图 6）。 在互溶剂乙醇中，随着乙醇的蒸发，其浓度开始降
通过改变分散相中单体的浓度，能够改变液滴的黏 低从而诱导液滴发生相分离。通过控制溶剂乙醇的
度，相分离速率也会发生相应的变化，从而调控得 蒸发速度，能够改变液滴尺寸以得到不同拓扑结构
到不同拓扑结构的复合乳液。 的复合乳液。