Page 14 - 精细化工2019年第8期
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·1502·                            精细化工   FINE CHEMICALS                                  第 36 卷

            不同反应条件下生成不同的产物。有机化合物的脱                             法制备 γ-氨基丁酸      [10] 。
            羧反应是化工合成中的一个重要方法,采用羧酸作                                 Médici [11] 等研究了 L-酪氨酸、L-谷氨酸、L-组
            为底物,主要副产物为二氧化碳,生成的产物容易                             氨酸、L-色氨酸、左旋多巴和羟基色氨酸脱羧反应,
            分离,过程操作简单。以氨基酸为底物,常见催化                             转化为相应的多官能基胺类化合物,并应用于聚合
                                                                               [8]
            转化反应网络见图 1。其反应种类有:羧基加氢反                            材料中。Könst 等 研究了布氏锥虫鸟氨酸脱羧酶
            应、脱羧反应、脱氨基反应、热解反应等,有时还                             ( Trypanosoma  brucei  ornithine  decarboxylase ,
            用作合成多相手性催化剂,其中氨基酸脱羧合成胺                             TbODC)对多种氨基酸的脱羧作用。实验发现,加
                                                     [4]
            类化合物是氨基酸催化转化研究的热点方向 。部                             入二硫苏糖醇(DTT)后,TbODC 的稳定性明显提
            分氨基酸通过脱羧反应可以直接得到多元胺,多元                             高。为了达到 TbODC 的最佳催化性能,应该保持
            胺具有两个以上反应性基团,其反应性强于醇和羧                             pH=8,离子强度维持在最低,并且由于 TbODC 的
                                    [5]
            酸,常用于聚合物的合成 ,是发展许多生物基聚                             温度依赖性,温度稳定在 40  ℃时可以获得最佳脱
            合物材料所必须的关键中间体,比如聚酰胺、聚氨                             羧产率。TbODC 固定在 EC-HFA 上时,操作稳定性
            酯或者聚醚材料,这些聚合物材料在航空、航天、                             可提高 3 倍。Foti 等     [12] 将丝氨酸通过假单胞菌 512
            国防和医疗等领域具有广泛应用前景,受到了科学                             脱羧来获得相应的乙醇胺,酪氨酸能够通过脱羧得
            界和产业界极大关注。                                         到 γ-氨基酚,通过假单胞菌 512 脱羧还可以合成聚
                                                               醚化学中。


                                                               2    氨基酸的化学催化脱羧反应

                                                                   生物催化方法具有高效、绿色、选择性好等优
                                                               点,但是其反应条件非常受局限,例如:在使用酶
                                                               催化时需要添加昂贵的辅因子,并严格地控制反应
                                                               环境的 pH,而且使用酶催化的反应体系容积不能过

                                                               大,在工业化方面有很大的局限。
                        图 1    氨基酸催化转化反应                           化学反应中使用化学催化剂实现转化过程,催
              Fig. 1    Catalytic transformation reaction of amino acids   化剂主要是以具有部分充满的 d 轨道和 f 轨道的过

                 本文围绕氨基酸脱羧的反应,总结了常见的氨                          渡金属为中心构成的络合物,其中络合物具有不同
            基酸脱羧方法,包括酶脱羧、催化脱羧、热解脱羧                             氧化态和配位数,可以促进配合环境内的配体迁移,
            和光电化学脱羧,并着重介绍了采用化学催化剂进                             从而起到催化氨基酸脱羧的作用,并稳定许多不饱
            行氨基酸脱羧的研究进展,最后对氨基酸脱羧的发                             和中间体。按照催化反应体系的相态分类,催化剂
            展前景进行了展望。                                          可以分为均相催化剂和多相催化剂。
                                                               2.1    均相催化剂
            1    生物催化法                                             1992 年,Zelechonok 等    [13] 研究了过硫酸银

                                                               Ag(Ⅰ)对氨基酸的氧化脱羧反应,结果表明该反应
                 酶在氨基酸化学中具有重要地位,早在 20 世纪
                                                               是自由基机理,银离子会在氨基和羧基之间形成桥
            50 年代左右,就有报道利用谷氨酸棒状杆菌和黄精
                                                               状结构,通过电子转移完成 α 位的脱羧。由于过二
            短杆菌生产 L-谷氨酸,目前生物发酵方法仍然是制
                                                               硫酸根的引入,使得 Ag(Ⅰ)转化为 Ag(Ⅱ),Ag(Ⅱ)
            备大多数氨基酸的重要手段。生物酶能够对特定底
                                                               与氨基酸离子共同形成一个五元环配合物过渡态,
            物进行脱羧,即可以在混合物中进行高选择性反应,
                                                               再经过电子转移脱去羧基,形成亚胺离子(反应机
            实现反应物的定向转化,并使得产物易于分离。α-
                                                               理如图 2 所示)。此外,这个反应生成的产物主要是
            氨基酸通过选择性脱羧,可以转化为不同的胺类衍
                                                               亚胺,亚胺在水环境下通过水解反应生成醛。
            生物,部分方法在制备聚合物的重要前体方面已经
                     [6]
            十分成熟 。
                       [7]
                 Rontein 等发现丝氨酸通过吡哆醛磷酸酶催化
            直接脱羧得到乙醇胺,而丙氨酸在相同条件下脱羧
            得到乙胺。Könst      [8-9] 等使用 α-脱羧酶催化 L-天冬氨                              2–
                                                                            +
                                                                     图 2  Ag /S 2 O 8 催化氨基酸脱羧的机理    [13]
            酸与 L-天冬氨酸盐混合物实现协同脱羧反应,得到                           Fig.  2    Mechanism  of  decarboxylation  of  amino  acids
                                                                                  +
            β-丙氨酸。另外,以谷氨酸为原料可使用相同的方                                   catalyzed by Ag /S 2 O 8 2– [13]
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