Page 135 - 《精细化工》2021年第6期
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第 6 期              杜雪飞,等:  固定化脂肪酶催化合成生物基增塑剂 2,5-呋喃二甲酸正丁酯                                ·1197·


            应时间及添加量对 DBF 产率的影响,其中,2,5-呋                        为 925 U,反应温度为 45  ℃,摇床转速为 150 r/min,
            喃二甲酸二甲酯的物质的量为 1 mmol,结果见图 9。                       4A 分子筛的添加量为 0.2 kg/L,海藻糖添加量为固
            图 9a 中海藻糖的添加量为固定化脂肪酶 Novozym435                    定化脂肪酶 Novozym435 质量的 15%。反应时间为
            质量的 5%,反应时间为 30 h。图 9b 中海藻糖的用                      14 h,考察最优条件下固定化脂肪酶 Novozym435 在
            量为固定化脂肪酶 Novozym435 质量的 0~20%,反                    DBF 合成体系中的重复使用性,其中,2,5-呋喃二
            应时间为 16 h。                                         甲酸二甲酯的物质的量为 1 mmol,结果见图 10。
                 由图 9 可知,海藻糖加入后的效果比较明显,                            由图 10 可知,在最优反应条件下,利用固定化
            不仅提高了 2,5-呋喃二甲酸正丁酯的产率,还缩短                          脂肪酶 Novozym435 合成 DBF,在连续使用 10 次后,
            了反应时间。添加海藻糖后的 DBF 的产率要高于未                          DBF 的产率为 47.68%。可见脂肪酶 Novozym435 在
            添加的,且反应达到平衡的时间也减少,当海藻糖                             DBF 合成体系中稳定性较好,具备将 DBF 产业化生
            的添加量为固定化脂肪酶 Novozym435 质量的 15%                     产的潜力。
            时效果最好,反应 14 h 后 DBF 的产率达到 87.25%。
            由于海藻糖能够紧密包裹在酶分子的周围和填充在
            酶蛋白分子的空间结构内,形成了稳定的玻璃态,
            有助于其提高酶催化的活性和稳定性,但过多的海
            藻糖会占据固定化酶载体内有限的空间,增大反应
            过程中的传质阻力,导致产物产率的降低                    [23-24] 。因
            此 将海藻 糖的 最佳用 量确 定为固 定化 脂肪 酶
            Novozym435 质量的 15%。



                                                               图 10   脂肪酶 Novozym435 在 DBF 合成体系中的重复使
                                                                     用性
                                                               Fig. 10    Reusability of lipase Novozym435 in DBF synthesis
                                                                      system

                                                               3   结论

                                                                  (1)本文以固定化脂肪酶 Novozym435 为催化
                                                               剂,在甲苯中催化 2,5-呋喃二甲酸二甲酯与正丁醇
                                                               进行转酯化反应,制备 2,5-呋喃二甲酸正丁酯。通
                                                               过核磁共振氢谱和气质联用等手段对 2,5-呋喃二甲
                                                               酸正丁酯的结构进行了表征。对酶促合成 2,5-呋喃
                                                               二甲酸正丁酯的合成工艺进行了优化,建立了高效
                                                               制备 DBF 的酶法合成路线。
                                                                  (2)酶法合成 DBF 的优化工艺为:以 DBF 的
                                                               产率为考察目标,在 10 mL 甲苯中,固定化脂肪酶
                                                               Novozym435 添加量为 925 U,n(2,5-呋喃二甲酸二
                                                               甲酯)∶n(正丁醇)=1∶5,反应体系中加入 0.2 kg/L

                                                               的 4A 分子筛和固定化脂肪酶 Novozym435 质量 15%
            a 1—添加海藻糖后 DBF 的产率;b 1—未添加海藻糖 DBF 的产率;
            c 1—添加海藻糖后 MBF 的产率;d 1—未添加海藻糖 MBF 的产率;             的海藻糖,45  ℃反应时间 14 h。
            a 2—15%;b 2—10%;c 2—20%;d 2—5%;e 2—0                  (3)在酶法合成体系中加入 4A 分子筛可以有
                图 9   海藻糖的添加及添加量对 DBF 产率的影响                    效吸附反应副产物甲醇,降低了甲醇对于脂肪酶活
            Fig. 9    Effects of trehalose addition and amount on yield of   性的损害,显著促进了目标产物 DBF 的生成。同时
                   DBF
                                                               在反应体系中加入一定量的海藻糖可以保护和稳定
            2.11   固定化脂肪酶 Novozym435 在 DBF 合成体系                脂肪酶酶活,增强了脂肪酶的催化能力,DBF 的酯
                 中的重复使用性                                       化产率明显提高,反应时间也明显缩短。固定化脂
                 在 10 mL 甲苯中,n(2,5-呋喃二甲酸二甲酯)∶                  肪酶 Novozym435 在 DBF 合成体系中连续使用 10
            n(正丁醇)=1∶5,固定化脂肪酶 Novozym435 用量                    次后,DBF 的产率仍然能保持在 47.68%。
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