Page 42 - 《精细化工》2022年第5期
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·896·                             精细化工   FINE CHEMICALS                                 第 39 卷

            曲线。如图 7 所示,RGC/CS/AgNW(AgNW 添加                     透光率为 89.82%,添加量 2%的复合膜 3 透光率仍
            量 1%)抗菌复合膜有 275 和 325  ℃两个最大失重                     能达到 89.02%,比 RGC 基膜下降了 2.3%,但雾度达
            速率温度,说明在热解过程中分为两个阶段,分别                             到 24.126%,主要是由于 AgNW 加入后,增加了光
            为壳聚糖 - 银纳米线包覆层和基膜的分解。                              线进入膜的内部后发生吸收、反射、折射和衍射现象。
            RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜较 RGC 基膜热稳定性提
            高,因为复合膜中纤维素的羟基与壳聚糖分子中氨
            基产生大量氢键,分解时需要更高的温度和能量去
            破坏产生的氢键。另一方面由于 AgNW 的加入,在
            RGC 和 CS 分子之间形成网状结构,并作为复合膜
            中的交联点,控制复合膜中聚合物基体的热运动。
            2.7   抗菌复合膜的力学性能分析
                 表 2 为膜的力学性能参数。

                           表 2   膜的力学性能
                    Table 2    Mechanical properties of films
                                                                 图 8  RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜的雾度和透光率
               试样       厚度/mm      拉伸强度/MPa    断裂伸长率/%
                                                               Fig. 8    Haze and light transmittance of  RGC/CS/AgNW
             RGC      0.0202±0.0008  106.17±3.71  5.21±0.67          antibacterial composite films
             复合膜 1    0.0396±0.0017  119.12±7.24  7.74±1.01
             复合膜 2    0.0488±0.0022  112.92±12.62  8.31±1.83   2.9   抗菌复合膜的阻隔性能分析
             复合膜 3    0.0496±0.0037  104.48±10.17  6.00±0.59       分别对 RGC 基膜和 RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜
                                                               进行氧气透过率测试,结果见表 3。纯 RGC 基膜的氧
                 如表2所示,RGC基膜的拉伸强度为(106.17±3.71)                气透过系数为(10.570±0.825)×10  cm ·cm/(cm ·s·Pa),
                                                                                          –12
                                                                                                      2
                                                                                              3
            MPa,在 RGC 基膜表面包覆壳聚糖-银纳米线后,其                        AgNW 添加量为 0.5%的 RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜的
            拉伸强度得到显著提升。当 AgNW 添加量为 0.5%                        氧气透过系数降至(1.401±0.136)×10  cm ·cm/(cm ·s·Pa),
                                                                                                       2
                                                                                                3
                                                                                           –12
            时,复合膜 1 拉伸强度达到(119.12±7.24) MPa,相                  下降了 86.7%。表明在表面包覆壳聚糖-银纳米线膜
            对 RGC 基膜提升了 12.2%,同时断裂伸长率也由                        后,较 RGC 基膜的氧气阻隔性明显提高,主要是因
            5.21%±0.67%提升到 7.74%±1.01%,提升了 48.6%,              为壳聚糖在 RGC 基膜表面形成致密涂膜,同时
            主要是由于壳聚糖和纤维素具有良好的相容性,并                             AgNW 与 RGC 和 CS 之间形成致密的网状结构,延
            且二者之间发生氢键作用,对复合膜起到了增强效                             长气体分子渗透的路径,提升对氧气的阻隔性能。
            果。同时,合成的 AgNW 具有较高的机械强度,与
            其他无机纤维或片状材料增强作用一样,吸收并分散                                 表 3  RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜阻隔性能
                                                               Table 3    Barrier properties of RGC/CS/AgNW antibacterial
            了部分应力,起到提高薄膜强度的作用。其次,AgNW                                 composite film
            与 RGC 和 CS 分子之间的强亲和力,形成的网状结
                                                                                                3
                                                                                                      2
                                                                    试样        氧气透过系数/[×10   – 12  cm ·cm/(cm ·s·Pa)]
            构可以抑制裂纹的扩展,从而在 RGC/CS/AgNW 薄
                                                                RGC                      10.570±0.825
            膜中产生更均匀的强度。随着 AgNW 添加量的增加,
                                                                RGC/CS/AgNW               1.401±0.136
            抗菌复合膜拉伸强度有所减小,少量的银纳米线(添
            加量<1%)对薄膜的柔韧性没有影响,但不断添加                            2.10   抗菌复合膜的抑菌性能分析
            银纳米线会降低复合膜的柔韧性。由于银纳米线具                                 银纳米线的抗菌作用机制通常包括纳米银氧化
            有极高的长径比,既能较好地分散于壳聚糖溶液中,                            生成银离子与细菌细胞膜相互作用,导致细胞直接
            也能较好地分布于 RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜体系                       受损;银离子增强活性氧(ROS)的形成影响细菌
            中,因此,AgNW 添加量为 2%的复合膜 3 依然保                        细胞;纳米银及银离子吸附在细菌的细胞膜表面导
            持良好的拉伸强度〔(104.48±10.17) MPa〕。                      致细胞物理损伤等。采用抑菌圈法对制得的抗菌复
            2.8   抗菌复合膜的光学性能分析                                 合膜进行抑菌性能测试,结果见表 4。
                 图 8 为 RGC 基膜和 RGC/CS/AgNW 抗菌复合                    由表 4 可以看出,RGC 基膜不具备抑菌效果;
            膜的雾度和透光率。                                          RGC/CS 膜由于表面包覆壳聚糖具有一定的抑菌效
                 如图 8 所示,随着壳聚糖和银纳米线的加入,                        果,抑菌圈直径为(7.13±0.08) mm;AgNW 添加量为
            复合膜的透光率降低,雾度增大,并且随银纳米线添                            0.5%的 RGC/CS/AgNW 抗菌复合膜的抑菌圈直径为
            加量的增加,抗菌复合膜的透光率大致呈降低趋势,                            (11.12±0.08) mm,对大肠杆菌具有显著的抑菌效果,
            雾度呈增大趋势。AgNW 添加量为 0.5%的复合膜 1                       同时抑菌性能随着 AgNW 添加量的增加而逐渐提高。
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