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第 11 期 冯美西,等: 基于双分子亲核取代反应海藻酸苄酯衍生物的制备与性能 ·1875·
程中消耗的 NaOH 物质的量计算 BAD 的取代度, 由统计可得 BAD 胶束的平均 d H 大小为 423.4 nm,
结果见表 1。 多相分布系数(PDI)为 0.680,Zeta 电位值为36.4 mV。
以上结果表明,由 SN2 反应制备的 BAD 具有一定
的胶体性能。
图 5 海藻酸钠和 BAD 的凝胶渗透色谱(GPC)谱图
Fig. 5 GPC curves of sodium alginate and BAD
表 1 不同溴化苄与糖醛酸摩尔比制备的 BAD 取代度
Table 1 Preparation of BAD by different molar ratio of
benzyl bromide to uronic acid
n(溴化苄)/n(糖醛酸)
1.2 0.5 0.3
取代度/% 100 49.21 29.33
从表 1 中可看出,当溴化苄与糖醛酸摩尔比为
1.2 时,由于加入的溴化苄过量,使产物 BAD 的取
代度达到 100%。当溴化苄与糖醛酸摩尔比分别为
1∶2、3∶10 时,取代度分别为 49.21%和 29.33%, 图 6 BAD 胶束的(a)水动力学粒径和(b)Zeta 电位
几乎接近投料比,说明此反应活性非常强。由于改 分布图
性剂溴化苄存在 p-π 共轭效应,容易进行 SN2 反应。 Fig. 6 (a) Hydrodynamic particle size distribution and (b)
此外,在少量 TBAF(质量分数约 1%)的助溶作用 Zeta potential distribution of BAD micelles
下,可显著提高 TBA-Alginate 在 DMF 中的溶解性, 图 7 为 BAD 胶束在不同 pH 下的 Zeta 电位和
使它与卤代烃之间的亲核取代反应能够在均相溶液 d H 值。
中进行。 从图 7a 和 b 可以看出,BAD 随 pH 的增大,其
2.4 BAD 的粒径和 Zeta 电位分析 Zeta 电位有降低的趋势,由于海藻酸盐是一种 pH
采用 HCl 和 NaOH 溶液调节水相 pH,制备出 敏感型高分子聚合物(pK a 为 3.4~3.6),改性后的
pH 分别为 3.03、4.20、5.40、6.61、7.79 和 9.01 的 BAD 依然存在较弱的 pH 响应性,当水相 pH 接近
水溶液。同样采用 NaCl 配制离子强度分别为 50、 pK a 时,其 Zeta 电位变化较明显,随水相 pH 增大接
100、150、200 和 300 mmol/L 的 NaCl 水溶液。并 近中性时,Zeta 电位几乎没发生变化,而水相 pH
以此不同 pH 和离子强度的水溶液作为溶剂配制浓 为碱性时,羧基将以阴离子—COO 形式存在,其表
–
度为 1.0 g/L 的 BAD 胶束溶液。用激光粒度和 Zeta 面带电性上升,并且 BAD 中的酯键在碱性条件下也
–
电位分析仪对该 BAD 胶束的水动力学粒径(d H )和 会发生一定程度的水解,释放出阴离子—COO ,使
Zeta 电位进行了测试。 其 Zeta 电位显著降低。然而,随 pH 的增大,BAD
BAD 胶束的水动力学粒径和 Zeta 电位分布图 胶束的水动力学粒径先升高后降低,当水相 pH<3.4
见图 6。 时,BAD 将收缩转化为海藻酸凝胶 [24] ,分子的凝胶
从图 6 可以看出,BAD〔n(溴化苄)/n(糖醛 化造成其 d H 最小,随水相 pH 增大,海藻酸盐分子
酸)=0.5〕胶束溶液的 d H 分布在 70~600 nm 范围内, 向四周伸展,d H 也随之升高,在 pH=5~6 达到最大
呈双峰构型,说明 BAD 在水热驱动作用下形成了粒 值,随后,pH 为碱性时,羧基逐渐形成阴离子
–
径较小的胶束聚集体。而且由于 BAD 分子灵活性增 —COO ,阻碍 BAD 形成胶束聚集体,同时,随着
强,主链上残留的部分带负电的羧基基团展现在胶 酯键发生水解,也抑制胶束的聚集,则 d H 随 pH 增
束的外表面,使 BAD 胶束依然带有较强的负电荷 [19] 。 大而降低。