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·1876·                            精细化工   FINE CHEMICALS                                  第 35 卷

                                                                   从图 8 可以看出,随着离子强度的逐步升高,
                                                               BAD 胶束的 Zeta 电位和 d H 均表现出先升高后降低
                                                               的趋势。在不同离子强度的水相中,存在离子氛效
                                                               应,其诱发的静电屏蔽作用,可使带电粒子的带电
                                                                                                  +
                                                               性降低   [25] 。在 NaCl 溶液中,反离子 Na 聚集于带负
                                                               电的羧基,使其 Zeta 电位值升高。且随着离子强度
                                                               的增大,BAD 的 Zeta 电位值逐步升高,也引起其
                                                               d H 逐步升高,在 NaCl 浓度为 150 mmol/L 时达到最
                                                               大值。然而,当 NaCl 浓度大于 150 mmol/L 时, BAD
                                                               胶束卷曲程度增大,降低了静电屏蔽作用,随着离
                                                               子强度的增大,则 Zeta 电位和 d H 逐渐降低。从以
                                                               上结果分析也体现 BAD 具有一定的胶体界面性能。

                                                               3    结论


                                                                   海藻酸苄酯衍生物(BAD)通过双分子亲核取
                                                               代反应(SN2)成功地被合成,所得产物取代度
                                                               (49.21%和 29.33%)接近于反应的投料比,说明
                                                               SN2 反应活性强,产物取代度高,是一种较好改性

             图 7  BAD 胶束在不同 pH 下的(a)Zeta 电位和(b)d H 值           海藻酸盐的方法。并且,BAD 在水热驱动作用下能
            Fig. 7    (a) Zeta potential and (b)  d H  of BAD  micelles at   够形成水动力学粒径(d H )为 423.4 nm,Zeta 电位
                   different pH values                         值为36.4 mV 的胶束聚集体。该胶束的 Zeta 电位和

                 图 8 为 BAD 胶束在不同离子强度下的 Zeta 电                  d H 易受不同 pH 和离子强度的影响。随 pH 的增大,
                                                               其 Zeta 电位有不断降低的趋势,而 d H 先升高后降
            位和 d H 值。
                                                               低;但是随离子强度的增大,d H 和 Zeta 电位都出现
                                                               先升高后降低的趋势,这些现象和结果表明,BAD
                                                               具有一定的胶体界面活性,可有望应用于乳液、悬
                                                               浮剂、制药、化妆品等领域。

                                                               参考文献:
                                                               [1]   Ghadban A, Albertin L, Rinaudo M, et al. Biohybrid glycopolymer
                                                                   capable of ionotropic gelation[J]. Biomacromolecules, 2012, 13(10):
                                                                   3108-3119.
                                                               [2]   Yao B, Ni C, Xiong C, et al. Hydrophobic modification of sodium
                                                                   alginate and its application in drug controlled release[J]. Bioprocess
                                                                   and Biosystems Engineering, 2010, 33(4): 457-463.
                                                               [3]   Burckbuchler V, Kjøniksen  A L, Galant C,  et al. Rheological and
                                                                   structural characterization of the interactions  between cyclodextrin
                                                                   compounds and hydrophobically modified alginate[J]. Biomacromolecules,
                                                                   2006, 7(6): 1871-1878.
                                                               [4]   Connick W J, Bradow J M, Wells W, et al. Preparation and evaluation
                                                                   of controlled-release formulations of 2, 6-dichlorobenzonitrile[J].
                                                                   Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1984, 32(5): 1199-1205.
                                                               [5]   Pepperman A B,  Kuan J C W. Slow release formulations  of
                                                                   metribuzin based on alginate-kaolin-linseed oil[J]. Journal of
                                                                   Controlled Release, 1993, 26(1): 21-30.
                                                               [6]   Fernándezpérez M, Villafrancasánchez M, Gonzálezpradas E, et al.
                                                                   Controlled release of carbofuran from an alginate-bentonite
                                                                   formulation: water  release kinetics and soil mobility[J].  Journal  of
                                                                   Agricultural and Food Chemistry, 2000, 48(3): 938-943.
            图 8  BAD 胶束在不同离子强度下的 Zeta 电位(a)和                   [7]   Pawar S N, Edgar K J. Alginate derivatization: a review of chemistry,
                  d H (b)                                          properties and applications[J]. Biomaterials, 2012, 33(11): 3279-3305.
            Fig. 8    Zeta potential (a) and  d H (b) of BAD micelles at
                   different ionic strengths                                               (下转第 1884 页)
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