Page 110 - 《精细化工》2022年第9期
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·1828·                            精细化工   FINE CHEMICALS                                 第 39 卷

            成为了研究的热点。其基本原理是阳离子表面活性                             化学纯，北京陆桥技术有限责任公司；金黄色葡萄
            剂的正电荷吸附于带负电荷的细菌表面，这会改变                             球菌 ATCC 6538（Staphylococcus aureus）、大肠杆
                                              [7]
            细菌细胞壁的通透性，从而杀死细菌 。相比于其                             菌 ATCC 8099（Escherichia coli），中国科学院微生
            他杀菌剂，阳离子表面活性剂对皮肤刺激性较小，                             物研究所。
            对人体安全无毒，满足绿色、安全和健康消费要求。                                Vertex-70 型傅里叶变换红外光谱仪、Ultraflextreme
            然而，由于传统季铵盐的长期使用会导致细菌产生                             基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱仪，德国
            耐药性，所以亟待开发更有效的阳离子表面活性剂。                            Bruker 公司；改进罗氏泡沫仪、RHLQ  Ⅲ立式去污
                 胍基表面活性剂由于具有碱性强、稳定性高、                          测定机，中国日用化学研究院有限公司；WSD-Ⅲ型
            生物活性好等优良品质，且毒性低于普通季铵盐，                             白度仪，北京康光光学仪器有限公司；立式压力蒸
                                                [8]
            而被广泛应用于食品和医疗等消杀领域 。其中，                             汽灭菌器，江阴滨江医疗设备有限公司；浊度仪，
                                          [9]
            市面上应用较多的品种有多果定 、聚六亚甲基胍                             上海昕瑞仪器仪表有限公司；一次性培养皿，海门
            盐类  [10] 、洗必泰  [11] 等。近几年来，新冠疫情反复，                 市三和兴亚医疗器械厂；生化培养箱，韶关市秦宏
            人们对身体健康有了更多的关注，市场对新型消毒                             医疗器械有限公司。
            杀菌类表面活性剂的需求也越来越强烈。因此，对                             1.2   CPGA 的合成
            新型胍基类表面活性剂的研究也成为热点。椰油基                                 CPGA 的合成和提纯参考文献[13]，具体过程不
            丙撑醋酸二胍盐（CPGA）是以 N-椰油基-1,3-丙撑                       再赘述。CPGA 的合成路线如下所示。
            二胺（CPDA）、单氰胺、醋酸为原料合成的一种新
            型阳离子表面活性剂。相比于单胍类的胍基表面活
            性剂，CPGA 拥有两个胍基活性基团，因而其具有更
            好的水溶性、更低的 Krafft 点和更强的抑菌性能                 [12] 。
                 关于 CPGA 的结构和表面活性，本课题组已进
            行了初步探索       [13] ，然而其与其他类型表面活性剂形
            成的复配体系的各项性能还有待进一步探明。之所                             1.3   CPGA 复配体系配制
            以考察复配体系，是因为在某些情况下，两种带相                                 以洗衣液产品中有效活性物含量的最低标准
            反电荷的两亲物质之间能够通过静电吸引作用产生                             （质量分数 15%）为参考，复配体系中 3 种阴离子
            较好的协同增效作用，从而大大提高表面活性剂溶                             表面活性剂（AEC 9 -Na、AES、LAS）和两种非离子
            液的性能。所以本文利用 FTIR 和基质辅助激光解                          表面活性剂（AEO 9 、APG 1214 ）的活性物固定质量
            吸电离飞行时间质谱（MALDI-TOF MS）对合成的                        分数为 15%，而 CPGA 的活性物固定质量分数为 3%。
            CPGA 结构进行了鉴定，并着重研究了 CPGA 与 3                       以 AEC 9-Na/CPGA 复配体系为例，配制 100 g 溶液
            种阴离子表面活性剂〔脂肪醇醚羧酸钠（AEC 9 -Na）、                      （母液），需加入 15 g AEC 9 -Na、3 g CPGA 和 82 g
            月桂醇聚氧乙烯(3)醚硫酸钠（AES）、十二烷基苯磺                         去离子水。测试润湿、乳化、泡沫和去污性能的 0.36
            酸钠（LAS）〕和两种非离子表面活性剂〔脂肪醇                            g/L 复配溶液则由上述 100 g 母液取出 2 g，与去离
            聚氧乙烯(9)醚（AEO 9 ）、C 12~14 烷基聚葡萄糖苷                   子水或硬水配制成 1 L 溶液备用。
            （APG 1214 ）〕组成的复配体系的稳定性、润湿性能、                      1.4    结构表征与性能测试
            乳化性能、泡沫性能、去污性能和抑菌性能等，希
                                                                   FTIR 测试：使用傅里叶变换红外光谱仪进行
            望可以开发一种新型的复配抑菌洗涤剂。
                                                               FTIR 测试，采用 KBr 压片法分析原料 CPDA 和产
                                                               物 CPGA 的特征官能团。
            1   实验部分
                                                                   MALDI-TOF MS 测试：利用 MALDI-TOF MS
            1.1    试剂与仪器                                       分析原料 CPDA 和产物 CPGA 对应的特征离子信号
                 AEC 9 -Na，工业级，太原发凯化工有限公司；                     峰，基质为 α-氰基-4-羟基肉桂酸（CHCA）。
            AES，工业级，上海发凯化工有限公司；LAS，工                               稳定性测试：溶液分别于 45 和–5  ℃放置 24 h
            业级，中国日用化学研究院有限公司；AEO 9 、                           后，观察溶液恢复室温时是否分层来判断复配体系
            APG 1214 ，工业级，中轻日化科技有限公司；CPGA，                     稳定性。
            自制  [13] ；液体石蜡、磷酸氢二钠、磷酸二氢钾，AR，                         润湿性能测定：室温下，分别配制质量浓度
            天津市科密欧化学试剂有限公司；炭黑污布（JB-01）、                        0.36 g/L 的 AEC 9 -Na/CPGA、AES/CPGA、LAS/CPGA、
            蛋白污布（JB-02）、皮脂污布（JB-03），中国日用                       AEO 9 /CPGA、APG 1214 /CPGA 表面活性剂复配溶液
            化学研究院有限公司国家标准化中心；营养琼脂，                             于 1000 mL 烧杯中，根据国家标准 GB/T11983—
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