Page 61 - 《精细化工》2023年第4期

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Table 5 Advantages and disadvantages of different enzymatic methods for alanine preparation
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3.1.2 L-๖ۙ⅕䚥-Į-㙞㓔䚣Ⅱ㼐 L-๖ۙ⅕䚥ݣิ
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Fig. 5 Preparation of ȕ-alanine by nitrile hydrolase pathway ࡃ L-๖ۙ⅕䚥㙞ࣨ Į Ѻ⮱㓔ധ⩌᜽ ȕ-͆⅕䚥喑ࣺᏁ