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·690· 精细化工 FINE CHEMICALS 第 36 卷

性等作用，具有潜在的医药应用价值 [17] 。而 -蒎烯、 具有较强抑制作用，具有开发为抑菌活性成分的
-蒎烯、罗勒烯等化合物对绿脓杆菌和葡萄球菌均 潜力 [18] 。

表 6 微胶囊双水相法挥发油 GC-MS 分析结果
Table 6 GC-MS analysis results of the volatile oil by microcapsule aqueous two-phase system
峰号 保留时间/min 化合物名称 英文名称 分子式 相对分子质量 相对含量/%
1 4.125 -蒎烯 -Pinene C 10H 16 136.23 9.78
2 7.112 -榄香烯 -Elemene C 15H 24 204.35 5.45
3 9.687 -蒎烯 -Pinene C 10H 16 136.23 7.47
4 11.258 反式--罗勒烯 Tran--Ocimene C 10H 16 136.23 1.22
5 11.398 顺式--罗勒烯 Cis--Ocimene C 10H 16 136.23 0.78
6 12.436 4-萜烯醇 Terpine-4-ol C 10H 18O 154.23 2.87
7 12.685 1-(1,4-二甲基-3-环己烯-1-基) Ethanone,1(1, 4-dimethyl-3- C 10H 16O 152.23 4.12
cyclohexen-1-yl)
8 12.987 月桂烯醇 Myrcene C 10H 18O 154.23 0.51
9 13.125 -松油烯 -Terpinene C 10H 16 136.23 3.77
10 13.458 桉叶油素 Linalool C 10H 18O 154.23 1.03
11 14.685 -松油醇 -Terpinol C 10H 18O 154.23 1.88
12 15.012 香茅醛 Citronellal C 10H 18O 154.23 4.79
13 15.587 律草烯 Cyclohexene C 15H 24 204.35 2.24
14 17.245 -荜澄茄油烯 -Cubebene C 15H 24 204.35 4.47
15 18.985 石竹烯 Caryophyllene C 15H 24 204.35 17.62
16 25.325 大根香叶烯 Germacrene C 15H 24 204.35 2.98
17 26.785 紫苏醛 Perillyl aldehyde C 10H 14O 150.22 2.98
18 28.201 环己基异丁烯酸酯 Cyclohexyl methacrylate C 10H 16O 2 168.23 5.36
19 30.012 肉豆蔻醇 1-Tetradecanol C 14H 30O 2 214.39 5.66
20 33.210 邻苯二甲酸二甲酯 Dimethyl phthalate C 10H 10O 4 194.19 4.13
21 36.985 棕榈酸 n-Hexadecanoic acid C 16H 32O 2 256.42 2.82
22 38.154 硬脂酸 Octadecanoic acid C 18H 36O 2 284.48 2.01

nagilactone does not work directly in a stabilized Podocarpus nagi
3 结论 forest[J]. Journal of Chemical Ecology, 1999, 25(4): 969-984.
[3] Su Yingjuan (苏应娟). Comparative observation on leaf structure of
本文建立了微胶囊双水相法提取罗汉松枝叶挥 Taxaceae, Cephalotaxaceae and Podocarpaceae[J]. Journal of Wuhan
Botanical Research (武汉植物学研究), 1997, 15(4): 307-316.
发油的方法，通过响应面实验得到提取罗汉松枝叶
[4] Sun Peng (孙鹏), Liu Wenzhang (刘文文). Research progress for
挥发油的条件为：萃取时间 36 min，-环糊精质量 extraction and application of plant essential oil[J]. Gansu Science and
分数 42%，Na 2 SO 4 质量分数 15%，萃取温度 33 ℃， Technology (甘肃科技), 2007, 23(6): 139-140.
[5] Zhao Hua (赵华), Zhang Jinsheng (张金生), Li Lihua (李丽华).
在该条件下罗汉松枝叶挥发油得率为 1.369%。通过 Development on exaction and technique of essential oil from
GC-MS 分析，罗汉松枝叶挥发油成分中共鉴定出 22 plants[J]. Journal of Liaoning University of Petroleum & Chemical
种成分，占挥发油总色谱峰面积的 93.94%，主要成 Technology (辽宁石油化工大学学报), 2006, 26(4): 137-140.
[6] Wu Huiqin (吴惠勤), Wang Ting (王艇), Su Yingjuan (苏应娟),
分为萜类及其含氧衍生物，占总含量的 73.74%。本 et al. A study on chemical constituents of essential oil from
文不仅为植物挥发油成分的富集提供新的思路，还 Podocarpus nagi leaves[J]. Journal of Wuhan Botanical Research (武
汉植物学研究), 1996, 14(3): 287-288.
丰富了罗汉松挥发油成分的种类，为罗汉松资源的
[7] Li Yushan (李于善), He Yan (贺艳), Deng Jing (邓静), et al. Study
开发和应用提供了参考。 on extracting citrus essential oil and improving the havor quality[J].
Food and Fermentation Industries (食品与发酵工业), 2004, 30(11):
参考文献： 51-54.
[8] Ma Chunhong (马春宏), Zhu Hong (朱红), Wang Liang (王良), et
[1] Su Yingjuan (苏应娟), Wang Ting (王艇), Zhang Hongda (张宏达).
A study on chemical constituents of essential oil from Podocarpus al. Application and progress of aqueous two-phase extraction
technology[J]. Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory (光谱实
macrophyllus[J]. Journal of Wuhan Botanical Research (武汉植物学
研究), 1995, 13(4): 380-382. 验室), 2010, 27(5): 1906-1914.
[2] Ohmae Y, Shibata K, Yamakura T. The plant growth inhibitor （下转第 729 页）