Page 91 - 《精细化工》2021年第6期

第 6 期 刘国强，等: 多肽与多肽螯合铁叶面肥的制备及应用 ·1153·

图 8 Pep 组和 Pep-Fe 组相对清水对照组的提升效果
Fig. 8 Improvement effects of Pep group and Pep-Fe
group relative to control group

2.7.2 Pep 组、Pep-Fe 组与市售组的性能对比
植物施用适量 Pep 会促进其对必须生长元素的
吸收利用，而施用过量则会引起虫害。对 Pep 组、
Pep-Fe 组、市售组种植的小油菜性能进行了对比，
见图 9。从图 9 可以看出，相对于市售组，Pep 组在

叶绿素方面提升了约 5%，株高提升了约 8%，平均
图 9 Pep 组和 Pep-Fe 组相对市售组的提升效果
根重提升了约 80%，可能是因为 Pep 中氨基氮含量
Fig. 9 Improvement effects of Pep group and Pep-Fe
高，提高了植物对必须营养元素 Ca、K、Mg 等的 group relative to sale group
吸收利用。周兆禧等 [20] 研究表明，多肽可以促进芒
果叶片及果实对 Ca 的吸收利用，叶片中的 Ca 含量 3 结论
提高了 0.7%，果肉中 Ca 含量提高了 0.069%。李松 （1）以明胶蛋白为原料，采用酸法成功制备了
刚等 [21] 研究表明，施用多肽对促进荔枝成花、坐果 氨基氮含量高、没有褐变的 Pep。再以 Pep 为螯合
及提高果实品质有明显的促进作用，但未作多肽施 剂，硫酸亚铁为铁源，成功制备了螯合率高的
用适宜浓度的说明。相对于市售组，Pep-Fe 组在叶 Pep-Fe。
绿素方面提升了约 30%，平均根重提升了约 10%。 （2）通过单因素实验、正交实验优化出无褐变
这是因为，Fe 虽然不是叶绿素的组成元素，但其参 且氨基氮含量高的 Pep 反应条件为 m(明胶蛋白)∶
与叶绿素的生成，对植物体内叶绿素具有稳定的作 m(H 2 O)=1∶6、m(明胶蛋白)∶m(浓硫酸)=1.00∶
用。陈自亮 [22] 研究了不同复合铁肥对三角梅黄化病 1.25、反应时间 7 h、反应温度 70 ℃，制备的 Pep
的复绿效果影响，采用硫酸亚铁、乙二胺四乙酸铁 氨基氮含量为 125.49 g/L。通过单因素实验、正交
钠、氨基酸、尿素的不同组合，测定三角梅叶片的 实验优化出螯合率高的 Pep-Fe，反应条件∶pH=4、
叶绿素含量等相关参数。最终得出在加入复合铁肥 m(Pep)∶m(FeSO 4 )=2∶1、反应温度为 50 ℃、反应
后，三角梅均能恢复到对照组水平，证明了光合作 时间为 1.5 h，螯合率最高可达 53.89%。
用产生的能量不能满足三角梅正常生长，使用复合 （3）小油菜种植实验结果表明，Pep 组在最大
铁肥有益于三角梅复绿。 叶长、最大叶宽等方面要优于市售组，Pep-Fe 组在