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第 11 期 张璟琳，等: 杭白菊浸膏中香气活性成分分析 ·1909·

表 1 杭白菊浸膏的 GC-MS 分析结果
Table 1 Analytical results for GC-MS identification of volatile compounds in Chrysanthemummoriflium Ramat extract
保留指数 SPME 相对含量/% SAFE 相对含量/%
序号 化合物名称 TG-WAX TG-WAX TG-WAX 定性方法 ③
HP-5MS HP-5MS HP-5MS
MS MS MS
醇类（30 种）
1 乙醇 448/448 ① 927/934 ② 1.7 3.32 — — MS/RI/S
2 叶醇 850/851 1382/1383 0.08 — 0.84 0.3 MS/RI/S
3 正己醇 864/865 1352/1352 0.09 — 0.63 0.13 MS/RI
4 桉树脑 1028/1028 1198/1198 0.2 0.24 1.08 0.77 MS/RI
5 苯甲醇 1030/1031 1859/1860 0.12 0.11 0.79 0.13 MS/RI/S
6 二氢芳樟醇 — 1609 — — — 0.2 MS/RI
7 （S）-氧化芳樟醇 1070/1071 1433/1432 0.16 0.2 1.19 0.56 MS/RI
8 苯乙醇 1110/1110 1894/1896 — — — 0.15 MS/RI/S
9 芳樟醇 1098/1099 1542/1540 0.19 0.12 1.34 0.66 MS/RI/S
10 （）-反式-松香芹醇 1134/1134 1644/1642 0.13 0.21 — 0.51 MS/RI
11 顺式马鞭烯醇 1159/1152 — 0.49 — — — MS/RI
12 冰片 1161/1162 1689/1690 2.31 — 5.6 7.99 MS/RI/S
13 4-萜烯醇 1173/1173 1591/1590 0.24 0.25 1.41 0.88 MS/RI/S
14 α-松油醇 1186/1186 — 0.24 — 0.96 — MS/RI/S
15 甲基-2-亚甲基-环庚醇 1304 — 0.48 — — — MS/RI
16 桉油烯醇 1615/1619 2108/2109 0.23 0.18 — — MS/RI
17 喇叭茶醇 — 2144 — 0.21 — — MS/RI
18 1-（1, 5-二甲基-4-己烯基）-4-甲基-3- 1673/1674 — 0.16 — — — MS/RI
环己烯-1-醇
19 乙缩醛二乙醇 812/725 — — — 0.68 — MS/RI
20 丙二醇 732 — — — 0.29 — MS/RI/S
21 丁二醇 775 1573/1581 — — 0.28 — MS/RI
22 2, 3-丁二醇 787/782 1533/1542 — — 0.28 — MS/RI
23 3-己醇 794/797 — — — 0.28 — MS/RI/S
24 2-己醇 800/800 — — — 0.28 — MS/RI
25 反-α 反-α, α-5-三甲基-5-乙烯基四氢化 — 1434/1430 — — — 0.87 MS/RI
-2-呋喃甲醇
26 菊烯醇 1134/1121 — — — 3.25 — MS/RI
27 2-甲基-5-（1-甲基乙烯基）-2-环己烯-1- 1215/1215 — — — 0.33 — MS/RI
醇
28 荜澄茄油烯醇 — 2046/2043 — — — 0.11 MS/RI
29 反式-橙花叔醇 1559/1561 — — — 0.3 — MS/RI
30 异龙脑 — 1688/1672 — 2.57 — — MS/RI
酸类（6 种）
1 乙酸 625/625 1479/1479 0.33 — — 0.13 MS/RI/S
2 异戊酸 834/834 — — — 0.25 — MS/RI/S
3 2-甲基丁酸 842/841 — 0.08 — 0.27 — MS/RI/S
4 反式-2,3-二甲基丙烯酸 888 — 0.08 — — — MS/RI
5 （+）-反式-菊酸 1349/1343 — 0.13 — — — MS/RI
6 当归酸 915 — — — 0.38 — MS/RI
酯类（28 种）
1 乙酸乙酯 628/628 884/885 0.37 1.2 — — MS/RI
2 巴豆酸乙酯 — 1159/1158 — 0.08 — — MS/RI