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·196·                             精细化工   FINE CHEMICALS                                  第 36 卷

            2    应用研究进展                                        分,能提升它们的吸水性。有机磷化合物类表面活
                                                               性剂通常作为乳化剂的组分用到日用化学品中                     [40] ,
                 近年来,化学家们在以上反应机理方面开展的                          因为其与人类皮肤特有的亲和性以及安全性,对皮
            大量卓有成效的研究工作,反应日臻成熟。从上述                             肤无任何的不良刺激,备受青睐,成为人们常用化
            综述来看,反应具有经典成熟、界面友好、经济性                             妆品、洗发香波及沐浴乳的主要成分 。同时由于
                                                                                                 [6]
            好、环境友好以及易于工业化等特点。从其性能来                             有机磷化合物类表面活性剂的生物相容性和降解
            看,α-氨基膦酸酯、α-羟基膦酸酯以及 ω-官能化的                         性,不仅对环境友好,且具有生物安全性。与常用
            氨基磷酸酯等衍生物均具有除草、抗菌、抗肿瘤等                             的离子型表面活性剂相比,含磷表面活性剂可抑制
            生物活性,将其引入药物分子可作为药物的有效载                             皮肤中水分的蒸发达到保湿的效果。通过磷酰化反
            体,并可以增强药物的脂溶性,促进细胞对药物的                             应合成磷酸酯化合物,用于提高维生素 C 的稳定性,
            吸收。在三次采油中,基于磷酸酯表面活性剂良好                             在化妆品中,添加质量分数 2%左右的维生素 C 磷酸
            的乳化性能,能迅速将岩石表面的原油分散、剥离,                            酯镁能明显减轻色斑,美白皮肤且无任何刺激性                     [41] 。
            形成水包油型乳状液,从而改善油水两相的流度比,                                随着人们年龄的增长,胶原纤维和弹性纤维数
            提高波及系数。因此,在新材料、新能源以及生命                             量和质量随之减少,使得皮肤松弛而产生皱纹。目
            科学等方面具有巨大的应用潜力。                                    前美容抗皱的方法有很多,但本质均是增加胶原纤
            2.1    生命科学                                        维和弹性纤维数量和质量。此过程中需要用 Masson
                 在生物体中,一些磷酸的衍生物作为核酸、辅                          氏三色染色法      [42] 测定胶原纤维及弹性纤维的数量和
            酶的组成部分       [34] ,对生命活动有着极其重要的意义。                 质量,其中主要染色成分是磷钼酸和磷钨酸,磷钼
            一方面磷酸二酯将 DNA 和 RNA 之间的核糖核苷酸连                       酸作用于胶原纤维,磷钨酸作用于纤维胶质、神经
            接起来形成载体物质在生物体内调控遗传信息                      [35] ;   胶质等,促进组织有选择的染色,减少背景和核的
            另一方面在含有磷酸或焦磷酸等含磷物质作辅酶的                             染色,使得背景清晰         [43] 。
            条件下,生物体才能完成大多数的细胞内酶促反应。                            2.3    航空航天
            与此同时,含磷酸脂的磷化合物参与了生命体内的                                 近年来,随着航空航天产业的快速发展,对质
            大多数新陈代谢过程          [36] 。大多数蛋白酶的活性是靠               量、效率及绿色生产提出了更高的要求。如飞机制
            磷酰化和去磷酰化来完成的             [37] ,可逆蛋白磷酰化反            造是极其复杂的工程,它是集高、精、尖技术于一
            应是生物信息在细胞内传递的主要方式,是细胞生                             身的高端产业,也是制造工业中最为复杂的高技术
            长、代谢、癌变和增殖的调控中心                 [14] 。细胞酶可逆        产品之一,因此飞机的清洗保洁也是保持飞机良好
            共价修饰最重要的是对靶蛋白的磷酸化,由腺嘌呤                             性能的重要环节       [44] 。但国内航空企业几乎都是采用
            核苷三磷酸(ATP)供给磷酸基和能量,磷酸基转                            较传统的人工清洗方式进行清洗,仍然处于落后状
            移到靶蛋白特异的酪氨酸、苏氨酸或丝氨酸残基上,                            态。清洗方式不仅成本高、效率低、磨损零件、对
            蛋白的脱磷酸是由蛋白磷酸酶催化水解反应将磷脱                             环境也有一定污染,而且对工作人员来说劳动强度
            下 [38] 。含磷化合物也参与了 ATP 能量转移过程,磷                     大、技术含量低,且有毒有害物质会危害工作人员
            酸肌酸水解过程中释放的能量将腺嘌呤核苷二磷酸                             的身体健康     [45] ;更重要的是这种清洗方式导致飞机
            (ADP)和磷酸合成 ATP。有机磷化合物以连接作                          管件受到清洗环境恶化的二次污染,使得其不易达
            用形成载体、辅酶作用以及水解提供能量等方式参                             到规定的高清洁程度         [46] 。随着科学技术的发展与进
            与生物体内的生命活动,其化学本质均属于磷酰化                             步,航空航天领域对飞机、卫星等的清洁程度提出
            反应。因此,磷元素对研究生命体的起源与进化具                             了更高要求,传统清洗方式的清洁程度已不能满足
            有十分重要的意义。                                          当前需求    [47] 。因此对其表界面材料进行改性形成“三
            2.2    高端日化                                        防”材料    [48] ,提高防水、防油和防污能力的研究有
                 表面活性剂在日化产品中主要起乳化、分散、                          着重大的理论意义和实践应用价值,既满足国防建
            增溶、润湿等作用。近年来,随着经济的快速发展,                            设和经济发展的需要,而且积极响应了国家“绿色
                                                                    [49]
            传统日化产品已不能满足人们日益对美好生活的追                             化学” 的倡议。纳米改性的磷酸酯型表面活性剂                     [50]
            求,高端日化产品除在分子结构与功能上多样化外,                            应用于此,可达到表面形成“三防”(防水、防油、
            另一重要特征是相容性与友好性,含磷化合物因与                             防污)材料的要求。
            细胞膜磷脂化合物结构相似具有良好相容性                     [39] 而成    2.4    医学医药
            为高端日化研究的方向。研究表明,化妆品及其他                                 由于有机磷化合物良好的生物和药物活性,引
            吸水性产品中添加有机磷化合物类表面活性剂成                              起医学医药领域工作者和研究者的研究兴趣。研究
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