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第 7 期 周世兴，等: 全叶青兰花的挥发油成分分析及其除草活性检测 ·1355·
试植物均表现出低浓度促进，高浓度抑制的趋势。
图 1 全叶青兰花精油对反枝苋、早熟禾、稗幼苗根长的
影响（幼苗测量数 N=30）
Fig. 1 Phytotoxic effect of the essential oil of
Dracocephalum integrifolium flowers on the root
growth of Amaranthus retroflexus, Poa annua
and Echinochloa crusgalli (N=30). Different
结果对比显示，本研究与刘建英等 [15] 利用顶空 letters represent a significant difference at p
<0.05 level according to Fisher’s LSD test.
固相微萃取所得全叶青兰全株的挥发性成分相差较
大，尤其是主要成分的含量有相当大的不同。桉叶
油醇对马铃薯块茎蛾成虫表现出显著的产卵引诱或
产卵刺激作用 [20] 。并在治疗呼吸道疾病、胰腺炎、
结肠损伤、心血管和神经退行性疾病等疾病中具有
抗炎和抗氧化作用 [21] 。红没药醇具有显著的消炎作
用 [22] 。橙花叔醇具有类似橙花的香气，被广泛应用
在香精香料中 [23] 。β-蒎烯、罗勒烯和 α-侧柏烯是许
多植物挥发油的主要化学成分，并具有一定的生物
活性 [24-25] 。由此可见，全叶青兰花的挥发油具有良
好的开发和应用前景。 图 2 全叶青兰花精油对反枝苋、早熟禾、稗幼苗苗高的
2.2 全叶青兰花挥发油的植物毒活性 影响（幼苗测量数 N=30）
为了比较 4 种不同挥发油浓度（0.25~2 mL/L）对 Fig. 2 Phytotoxic effect of the essential oil of Dracocephalum
integrifolium flowers on the shoot growth of
3 种受体植物反枝苋、早熟禾和稗的苗高和根长的 Amaranthus retroflexus, Poa annua and Echinochloa
影响，测定了其除草活性，结果如图 1、2 所示。其 crusgalli (N=30). Different letters represent a
中，不同字母代表在 p<0.05 水平上差异达到显著。 significant difference at p <0.05 level according to
Fisher’s LSD test.
由图 1、2 可见，在低用量（0.25 mL/L）时全
叶青兰花的挥发油对受试植物有一定的促进作用， 全叶青兰花挥发油中部分主成分已有关于其除
对反枝苋根长和苗高分别促进了 31.16%和 11.04%， 草活性的报道。其中，桉叶油醇（含量 15.55%）作
对早熟禾的根长促进了 20.88%，对稗的根长促进了 为青兰花挥发油含量最高的成分，被验证具有很强
186.48%，但是对两个单子叶植物的苗高都没有显著 的除草活性，在浓度为 0.5 mg/L 的低浓度时，即可
作用。当挥发油的用量达到 1 mL/L 时，挥发油对反 显著抑制早熟禾和反枝苋的根长生长 [26] 。Elguea-
枝苋和早熟禾开始表现出较强的抑制活性，对反枝 Culebras 等研究发现，红没药醇（10.29%）挥发物
苋和早熟禾的根长抑制率分别是 40.78%和 44.05%， 可显著抑制受试植物生菜和黑麦草的叶片生长 [27] 。
苗高抑制率分别为 50.41%和 34.43%。但是挥发油 相比之下，β-蒎烯（8.25%）的生长抑制作用较弱，
对稗草根长依然表现出促进作用（114.05%），对苗 当浓度达到 0.8 g/L 时，对水稻种子的萌发抑制率接
高则抑制了 15.75%。当挥发油浓度达到 2 mL/L 时， 近 100% [28] 。除此之外，挥发油各个单体成分共存
挥发油完全抑制了反枝苋和早熟禾种子萌发。挥发 时，可能产生协同作用，增强挥发油的除草活性。
油对稗的苗高表现出相对较弱的抑制作用，对其苗 本文研究表明，全叶青兰花挥发油对反枝苋和早熟
高的抑制率为 36.38%，但挥发油对稗的根长依然有 禾表现出很强的除草活性，具有一定的开发利用
促进作用，为 35.67%。总体而言，挥发油对 3 种受 价值。
