Page 196 - 《精细化工》2023年第6期

·1346· 精细化工 FINE CHEMICALS 第 40 卷

图 6 实验因素对裸藻蛋白回收率影响的响应曲面
Fig. 6 Response surface for the effect of experimental factors on recovery of Euglena protein

图 7 实验因素对裸藻蛋白富集比影响的响应曲面
Fig. 7 Response surface plots for the effect of experimental factors on enrichment ratio of Euglena protein

2.2.3 模型优化及验证 考虑到实际情况，选用 pH 为 5.5，装液量为 300 mL，
使用 Design-Expert V8.0.6 软件进行分析，以回 温度为 30 ℃，稀释倍数为 15 倍，在此条件下，裸
收率和富集比为指标，可得到最佳优化条件为 pH 藻蛋白的回收率为 94.27%，富集比为 4.18。实验结
5.42，装液量 308.26 mL，温度 30.30 ℃，稀释倍数 果与预测值非常接近，得到用响应面法来优化泡沫
16.74 倍，在此条件下，裸藻蛋白的回收率为 94.03%， 分离裸藻蛋白的提取工艺是可行的，该拟合模型适
富集比为 4.39。为了验证此最佳优化工艺和条件， 用于裸藻蛋白的提取。