Page 140 - 《精细化工》2023年第11期

·2452· 精细化工 FINE CHEMICALS 第 40 卷

刺激测试，结果如图 6 所示。受试的 2 只小鼠在观
察时间内，未在受试区中发现红斑、水肿现象。添
加提取物的面霜未引起小鼠不良反应，说明该面霜
作用温和，具有皮肤安全性。因此，本研究制备的
面霜对皮肤无刺激性。

图 4 面霜性能图：添加提取物（左）和不添加提取物（右）
面霜（A）；离心后面霜（B）；冷热循环后面霜（C）；
涂抹面霜前（左）、后（右）照片（D）；添加提取
图 6 小鼠背侧皮肤涂抹面霜（a）或蒸馏水（b）的照片
物（上）和不添加提取物（下）面霜水接触角（E）
Fig. 4 Cream performance images:Cream with added Fig. 6 Photographs of mice with dorsal skin coated with
cream (a) or distilled water (b)
extract (left) and without added extract (right) (A);
Frost behind centrifugal (B); Frost behind hot and
cold cycle (C); Photos before (left) and after (right)
application of cream (D); Contact angle of cream 3 结论
water with added extracts (top) and without added
extracts (bottom) (E) （1）抑菌实验和 SEM 测试结果表明，芽孢杆菌
ZYCHH-01 发酵液提取物具有较好的抗菌能力，对
2.7 面霜抗菌能力分析 Shigella 抑菌直径为（27.34±0.19） mm，对 S. typhimurium
如图 5 所示，不添加防腐剂和提取物的面霜没 抑菌圈直径为（22.21±0.58） mm，对 L. monocytogenes
有出现抑菌圈，说明该面霜没有抗菌效果；添加提取 抑菌圈直径为（21.17±0.19）mm，可能是该提取物
物面霜出现抑菌圈，抑菌圈直径为 16.56 mm；添加苯 诱导致病菌细菌膜破坏，从而杀死细菌。此外，最
氧乙醇面霜也出现抑菌圈，抑菌圈直径为 16.84 mm。 低抑菌浓度实验表明，当提取物质量浓度为 8 g/L
结果表明，该提取物有抑菌活性，加入面霜后仍具 时，能有效地抑制 6 种指示菌的生长，因此，该提
有抗微生物的能力，因此，该提取物可作为防腐剂 取物能在较低浓度下起到抗菌作用，作为天然抗菌
用于化妆品中，具有代替化妆品中防腐剂的潜能， 剂在化妆品领域有良好的应用前景。
保护面霜免受微生物污染。 （2）芽孢杆菌 ZYCHH-01 发酵液提取物对自由
基清除实验结果表明，该提取物具有一定的抗氧化
效果，其对 DPPH 自由基和 ABTS 自由基具有较好
的清除活性，其 IC 50 分别为 0.732 和 0.267 g/L；对
羟基自由基、PTIO 自由基清除效果次之，IC 50 分别
为 7.872 和 5.943 g/L，且随着提取物质量浓度的增
加，自由基清除率增加。

图 5 空白组面霜（a）、加入提取物面霜（b）和加入苯 （3）添加提取物面霜经过离心、冷热循环后没
氧乙醇面霜（c）的抗菌效果图 有出现水油分离现象，结果表明，该提取物能较好
Fig. 5 Graphs of antibacterial effects of blank group of 地融入整个面霜体系，且稳定性好。对人体皮肤和
cream (a), cream with extract (b) and cream with 小鼠表层皮肤进行面霜涂抹实验，结果表明，添加
phenoxyethanol (c)
提取物的面霜未引起皮肤刺激反应，因此，芽孢杆
2.8 急性皮肤刺激效果分析 菌 ZYCHH-01 发酵液提取物在护肤品方面具有潜在
为评估面霜的安全性，对其进行 72 h 急性皮肤 应用价值。