Page 183 - 《精细化工》2020年第7期
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第 7 期 张晓平，等: 吡嗪-唑联芳化合物的合成及其抗氧化性能 ·1465·
所以，通过检测 DNA 氧化反应过程中产生 反应原料不能影响 TBARS 的生成，不具有抑制
TBARS 的量，可以判断 DNA 氧化反应的程度。加 AAPH 引发 DNA 氧化反应的活性。加入吡嗪-唑
入待测化合物后，通过检测 DNA 氧化反应过程中产 联芳化合物Ⅲa、Ⅲb 和Ⅲc 后，使 TBARS 的曲线在
生 TBARS 量的变化即可评估化合物的抗氧化性能 [25] 。 反应开始阶段升速变慢，并产生一段抑制期（t inh ），
2.3.1 抑制 AAPH 引发 DNA 氧化反应性能分析 即在开始阶段 TBARS 的生成受到抑制，说明 3 个
在该体系中，加入不同浓度的化合物（Ⅰ、Ⅱa、 化合物能够有效地抑制 AAPH 引发的 DNA 氧化反
Ⅱb、Ⅱc、Ⅲa、Ⅲb 和Ⅲc），测定 TBARS 吸光度 应。按照文献[16]方法将 TBARS 吸光度曲线的抑制
（A）随反应时间的变化，结果如图 1 所示。 阶段和增长阶段分别作切线，两切线交点所对应的
由图 1 可知，加入化合物Ⅰ、Ⅱa、Ⅱb 和Ⅱc 时间即是抑制期（t inh ），如图 1 所示。以化合物浓度
（反应原料浓度为 100、200、300 和 400 μmol/L） （c）为横坐标，抑制期（t inh ）为纵坐标作图，如图
时，TBARS 吸光度曲线与空白实验基本相同，说明 2 所示。
图 1 不同浓度化合物存在下 TBARS 吸光度随时间的变化曲线
Fig. 1 Variation curves of the absorbance of TBARS with time in various concentrations of compounds
由图 2 可知，化合物的浓度与抑制期（t inh ）之
间存在线性关系，通过线性拟合方式得出化合物抑
制期（t inh ）与浓度（μmol/L）之间的关系方程式，
见表 2。
表 2 抑制期（t inh ）与化合物浓度关系方程式以及 n 值
Table 2 Equations between t inh and concentrations, and n
values of compounds
化合物 t inh(min) = (n/R i) c 化合物+常数 n
Ⅲa t inh = 0.44(± 0.02)c(Ⅲa) + 1.14 (± 0.06) 1.48(± 0.07)
Ⅲb t inh = 0.53(± 0.03)c(Ⅲb) + 0.49 (± 0.02) 1.78(± 0.09)
图 2 抑制期（t inh ）与化合物浓度（c）之间的关系
Fig. 2 Line between t inh and concentrations of compounds Ⅲc t inh = 0.56(± 0.03)c(Ⅲc) + 3.05 (± 0.15) 1.88(± 0.09)
